ジャンク食堂の簡単メシコーナー

簡単なおかずやワンプレートものの料理などを投稿する料理ブログといって良いのか分からないブログ

煮物

圧力鍋不要!美味しい豚の角煮の作り方 [Ver2.1]

豚の角煮Ver2.0【おしながき】 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 圧力なべを使わず美味しい豚の角煮を作る方法。どうぞこのレシピをお試しください♪ 材料 豚ブロック肉 800g~1kg 生姜 1個 水 2リットル 調味料 ヨーグルト 大さじ3~4 炒め油 少…

鶏もも肉の大根おろし煮 【難易度★★☆☆】

鶏肉の大根おろし煮【おしながき】 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 介護施設の厨房で働いていた時に覚えた、鶏もも肉と大根おろしを使ったナイスな煮物のレシピ。一晩寝かせてから食べると大根おろしに味が染み込んでとってもおいしいよ(^^♪ …

鶏もも肉のさっぱり酢醤油煮 【難易度★☆☆☆】

鶏もも肉のさっぱり酢醤油煮 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 材料(3人前) 調味料 調味料2 (無くても可) ※2人前 作り方 手順1 手順2 完成 応用 鶏もも肉のさっぱり丼 材料(3人前) 鶏もも肉 600~700g (3枚) 調味料 醤油 70ml 料理酒 70ml 米酢…