鶏肉料理
油淋鶏【おしながき】 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 唐揚げの油淋鶏ソースの作り方。 材料 [2~3人前] 調味料 調味料 [タレ] 作り方 完成 材料 [2~3人前] 鶏もも肉 2枚 片栗粉 大さじ約4 揚げ油(ラードかサラダ油) 肉がしっかり浸かる量 調…
鶏のグリル焼き【おしながき】 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 家庭の魚焼きグリルを利用した簡単なおかず「鶏のグリル焼き」のレシピ。 材料 (1~2人前) 鶏もも肉 1枚 ※:サラダ・千切りキャベツなどを添えるのもGood!! 調味料 塩胡椒 適量 ※…
ジャンクのシンプル塩から揚げ【おしながき】 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 塩とニンニクが利いたシンプルな味付けの唐揚げの作り方。簡単に作れて美味しいですよ(*^-^*)b 材料 【2~3人前】 鶏もも肉 500g 調味料 食塩 大さじ1/3 顆粒鶏が…
鶏肉の大根おろし煮【おしながき】 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 介護施設の厨房で働いていた時に覚えた、鶏もも肉と大根おろしを使ったナイスな煮物のレシピ。一晩寝かせてから食べると大根おろしに味が染み込んでとってもおいしいよ(^^♪ …
ジャンクの鶏もも唐揚げ [ごま油]【おしながき】 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 鶏もも肉を使ったオーソドックスな唐揚げの作り方。小麦粉を使用していないので小麦アレルギーの方でも食べる事が出来ますよ(=゚ω゚)ノ 材料 (2~3人前) 作り方 ST…
鶏もも肉のさっぱり酢醤油煮 おしながき - ジャンク食堂の簡単メシコーナー 材料(3人前) 調味料 調味料2 (無くても可) ※2人前 作り方 手順1 手順2 完成 応用 鶏もも肉のさっぱり丼 材料(3人前) 鶏もも肉 600~700g (3枚) 調味料 醤油 70ml 料理酒 70ml 米酢…